#餐桌上的台灣 我好厲害唷！台北俗今天才知道粗米粉長這樣 🤣🤣🤣
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菜市場、巷口的小吃店，米粉湯配油豆腐一直是超完美的台式小吃！幾週前 @Winnie Kang 說要做飯給我吃，要我開菜單，那時候我就突然好想好想吃米粉湯，可能去年整個疫情真的都沒趴趴走，也不知道哪兒可以買到想吃的那種米粉湯。結果 Winnie 說那是她的拿手耶！我心裡一百萬個問號❓真的嗎？去哪裡生粗米粉呀！
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以前媽媽都是去菜市場的麵攤買新鮮的粗米粉，然後也是這樣週日下午煮一大鍋，我可以吃一個禮拜 🤣🤣🤣
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總之 Winnie 就這樣變出來了一鍋米粉湯還給我外帶回家！而且她還有油豆腐，我到現在都還不知道油豆腐怎麼變出來的，連在超市看到油豆腐在我面前，我可都不知道那是油豆腐 😅
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昨天去了大華買了絞肉，想說週末要來包個餛飩，忽然想起 Winnie 跟我說粗米粉就是在大華買的！在一個沒有網路收訊又不好的古老大華超市，我就憑感覺買了一包我鍋子都放不下的粗米粉！
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隨便找了幾個食譜就這樣湊成了我的這一鍋「鱸魚芋頭排骨米粉湯」，真的很好吃！我以後不會在美國外帶難吃的要死的米粉湯了 👏👏👏
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